Purée de Carottes Douceur

- Epucher, couper en 3 et laver 500g de carottes, mettre dans le bol : 6sec / V6

- Epucher, couper en rondelle de 2mm d'épaisseur et laver 100g de pomme de terre et les mettre dans le bol, insérer le fouet et ajouter 200g de lait + 2 c à café de sel (attention pas 2 c à dessert ) : 20min / 100° / V2 

- Ajouter 25g de beurre : 1min / V3 
- Puis 1min V4, puis enlever le fouet. 
- Mettre 60g de crème fraîche liquide : 10sec / V2
Déguster ....